Özel baharatlarla harmanlanmış, doğal yöntemlerle fermente edilen seçkin sucuk dilimlerinin, yüksek ısıda karamelize olan yöresel kaşar peyniri ile taş fırındaki muazzam birlikteliği. Sucuğun öz yağını peynire bıraktığı, hamurun ise altın sarısı bir çıtırlığa ulaştığı bir doku şöleni. Kenarları gerçek yayık tereyağı ile parlatılmış, baharatlı ve isli bir lezzet mimarisi.